弱點3：直腸

直腸癌男性明顯多于女性。男人一般進食脂肪和蛋白質比女人多，醫(yī)學研究表明，在缺少含充分的纖維素食物的同時，食用過多的脂肪和蛋白質是發(fā)生直腸癌的一個重要原因。結腸直腸癌的發(fā)生與基因、飲食、家族病史、吸煙、喝酒等因素有關，現(xiàn)代人飲食有許多偏向低纖高脂的精致飲食，以致結腸直腸癌成為人類主要死因之一。

保護直腸的食物：預防結腸直腸癌應注意飲食，醫(yī)學界一般認為，常吃多脂肪、少纖維飲食者，罹患結腸直腸癌的幾率較高。研究顯示，某些地區(qū)的人民膳食偏重蔬菜、果類等含豐富纖維的食物，腸癌患者較其他地區(qū)的人低。

法國醫(yī)學科學院的調查報告指出，高脂肪食物以及全脂奶、肉等飽和脂肪酸食品不但容易引發(fā)多種癌癥，尤其是結腸癌和直腸癌，也易于引發(fā)心血管疾病。專家認為，膳食纖維可刺激腸的蠕動，同時也可縮短食物通過腸道的時間，減少糞便中致癌物質與腸黏膜接觸的機會，將大便、毒素盡快排出體外。

膳食纖維主要來自天然的蔬菜、水果、谷類及豆類。蔬菜中的十字花科蔬菜含豐富抗氧化維生素C及胡蘿卜素，可抑制致癌物質亞硝胺的合成，此類蔬菜包括花椰菜、芥菜、白菜等。而黃色和綠色蔬果中，大都含有豐富類黃酮素，其他如洋蔥、蘋果皮等食物也都含有類黃酮素，多吃也有助于預防癌癥。